Bioróżnorodność

Co łączy sztuczną inteligencję, kryzys klimatyczny i przyszłość rolnictwa? Publikacja powstała w ramach projektu „Neoruralsi i sukcesorzy” realizowanego przez CoopTech Hub i Fundację im. Heinricha Bölla w Warszawie. Przedstawia rolnictwo z wielowątkowej perspektywy, pokazując zarówno wyzwania, jak i dobre praktyki młodego pokolenia rolników i rolniczek, a także ich rolę w polityce żywnościowej oraz wpływ AI na przyszłość pracy w rolnictwie. 

Lokalne polityki żywnościowe to dziś nie tylko element strategii rozwoju, ale konkretne narzędzie wzmacniania społecznej odporności. Raport Miasta dla suwerenności żywnościowej pokazuje, jakie działania mogą podejmować samorządy, by wspierać polskie rolnictwo, oraz które rozwiązania są już skutecznie wdrażane.

Jak powinna zmienić się WPR po 2027 roku, by wreszcie służyła ochronie środowiska i klimatu oraz w znacznie większym stopniu uwzględniała potrzeby społeczno-ekonomiczne wszystkich uczestników łańcucha żywnościowego? Rekomendacje wskazują najważniejsze kierunki koniecznych zmian.

W raporcie ekspertki i eksperci podejmują się oceny wybranych interwencji Planu Strategicznego dla WPR 2023-2027, by stwierdzić, czy rzeczywiście prowadzą one do poprawy stanu zasobów naturalnych i zatrzymania kryzysu klimatycznego. Sprawdzają także, czy przyjęte rozwiązania rzeczywiście służą ochronie i wzmocnieniu znaczenia małych gospodarstw rolnych.

Atlas pestycydów 2024 to obszerny przegląd aktualnej wiedzy naukowej i danych o pestycydach stosowanych w rolnictwie, ich wpływie na środowisko i ludzkie zdrowie oraz o alternatywnych sposobach ochrony roślin. W publikacji omówione są również globalne zależności i nierówności związane z handlem pestycydami.

Raport podsumowuje półroczny proces pracy warsztatowej służącej opracowaniu spółdzielczych modeli działania dla dwóch powstających farm miejskich – w Warszawie i w Krakowie. Publikacja wprowadza w idee jadalnego miasta, wskazuje na rolę miejskiego rolnictwa w budowaniu odporności systemu żywnościowego i zwiększenia bioróżnorodności na obszarach zurbanizowanych. Daje również praktyczne wskazówki da osób chcących zakładać nowe farmy miejskie.

Raport „Kooperatywy spożywcze w UE. Lekcje dla Polski” przedstawia wyniki badań nad  rozwiązaniami organizacyjnymi kooperatyw spożywczych w czterech krajach UE – na Węgrzech, w Czechach, we Włoszech i w Hiszpanii. Druga część raportu poświęcona jest kwestiom formalno-prawnym dotyczącym działalności kooperatyw spożywczych w Polsce. W raporcie znalazły się także rekomendacje dotyczące dalszego rozwoju sektora kooperatyw spożywczych w naszym kraju. Publikacja powstała w ramach  współpracy Fundacji Kooperatywy Grochowskiej, Fundacji im. Heinricha Bölla w Warszawie oraz EIT Food.

Atlas Mięsa to zbiór aktualnych danych i faktów dotyczących konsumpcji, produkcji, przetwórstwa i handlu mięsem. Publikacja wyjaśnia problematyczny charakter hodowli zwierząt gospodarskich i wskazuje jej społeczne, etyczne i środowiskowe konsekwencje.

Publikacja została przygotowana przez Nyeleni Polska i  Koalicję Żywa Ziemia przy wsparciu Fundacji HBS i Fondation de France  (https://www.fondationdefrance.org/en). To zbiór tekstów o tym, jak musi się zmienić rolnictwo i jego otoczenie, a także nasze myślenie o nim, aby system żywnościowy był zrównoważony środowiskowo i społecznie. Publikacja obszernie wyjaśnia nowe ważne pojęcia jak agroekologia czy suwerenność żywnościowa, a także omawia kluczowe obszary m.in. łańcuchy dostaw, kooperatywizm, bioróżnorodność , chów zwierząt, WPR.