Od pola do miejskiego stołu
W cyklu tekstów powstałym we współpracy z Krytyką Polityczną, przyglądamy się wyzwaniom związanym z transformacją systemu żywnościowego. Jaką wizję rolnictwa przedstawia Europejski Zielony Ład?
Jak organizowane są krótkie łańcuchy dostaw w Polsce? Z jakimi ograniczeniami mierzą się oddolne inicjatywy żywnościowe? Jak działają aktywistki walczące przeciwko budowie ferm przemysłowych?
Posłuchajcie głosów osób działających na rzecz zmiany przemysłowego sposobu produkcji żywności.
