Eva van de Rakt jest obywatelką UE, dorastała w niemiecko-holenderskiej rodzinie, obecnie mieszka w Berlinie i Pradze. Związana z Fundacją im. Heinricha Bölla od 2001 r., obecnie jest szefową referatu Unii Europejskiej i Ameryki Północnej. W latach od 2019 r. do kwietnia 2023 r. była dyrektorką przedstawicielstwa Fundacji w Brukseli. W latach 2004-2018 kierując biurem regionalnym w Pradze była odpowiedzialna za działalność Fundacji w Czechach, na Słowacji i Węgrzech. 

Jej doświadczenie i główne zainteresowania obejmują przyszłość Unii Europejskiej i polityki europejskiej, możliwości transformacji społeczno-ekologicznej oraz obronę i promocję demokracji, praw człowieka i równości płci. W latach 2014-2016 była członkinią zarządu Green European Foundation (GEF) i reprezentowała Fundację im. Heinricha Bölla w Zgromadzeniu Ogólnym GEF do 2023 roku. Od 2018 r. jest członkinią zarządu Niemiecko-Czeskiego Funduszu Przyszłości.

Po studiach na Uniwersytecie Muzyki i Teatru w Rotterdamie, w latach 1997-2001 Eva van de Rakt nauczała tańca współczesnego w Konserwatorium Duncan Centre w Pradze oraz była zaangażowana w liczne międzynarodowe projekty taneczne i filmowe. W 2019 roku czeskie wydawnictwo Verzone opublikowało jej dwujęzyczny zbiór poezji "Unter Oberflächen / Pod povrchy".