Natasha jest niezależną dziennikarką, podcasterką i moderatorką specjalizującą się w polityce rolno-spożywczej Unii Europejskiej. Wcześniej pracowała jako dziennikarka zajmująca się tą tematyką w unijnych mediach EURACTIV, a także spędziła kilka lat pracując na gospodarstwach w różnych częściach Europy, aby lepiej zrozumieć codzienne realia pracy rolników. Natasha uzyskała tytuł magistra z wyróżnieniem na kierunku Środowisko, Rozwój i Polityka na Uniwersytecie Sussex, gdzie zajmowała się problematyką żywności oraz alternatywnymi metodami jej produkcji.