Mięso w nie mniejszym stopniu niż auta i maszyny liczące ukształtowało współczesne społeczeństwo i gospodarkę. Czy wobec tego odrzucenie obowiązującego modelu konsumpcji w ciągu jednego pokolenia jest w ogóle możliwe?

Ludzie ograniczają mięso, gluten czy laktozę ze względu na własne zdrowie, natomiast wykluczanie mięsa to wybór ideologiczny. Jest motywowany etycznie, empatią do zwierząt albo troską o planetę i ma tożsamościowy charakter. O tym, co jeszcze wynika z badań dotyczących postaw wobec konsumpcji mięsa, mówi Przemysław Sadura.

Technologia już dziś kształtuje nasze systemy żywnościowe. Wpływa także na ich kształt w niedalekiej przyszłości. Korporacje oferujące cyfrowe narzędzia wspierają jednak dominujący model rolnictwa przemysłowego, prowadzący do wyludniania wsi, niszczenia bioróżnorodności i pogłębiania się kryzysu klimatycznego.

Te dane warto zapamiętać. 24 czerwca 2022 think tank energetyczny Instrat opublikował dane, dotyczące produkcji energii ze szczegółowym podziałem na jej źródła. Fotowoltaika i energetyka wiatrowe dały łącznie więcej prądu (26,3 proc.) niż cała produkcja z węgla brunatnego (24,2 proc.) . Oznacza to, że w kraju, w którym przez wiele lat kolejne rządy blokowały rozwój odnawialnych źródeł energii, dokonała się rewolucyjna zmiana.

30 procent gruntów rolnych Ukrainy jest obecnie okupowanych przez Rosję lub zniszczonych w wyniku działań wojennych. Tegoroczne żniwa zbliżają się nieuchronnie. Nieuszkodzone, pozostałe silosy zbożowe muszą zostać pilnie opróżnione, by przechować nowe zbiory. Ale eksport ponad 24 milionów ton zboża wciąż uniemożliwia blokada morska prowadzona przez Rosję. Rozmowa z Anną Danyliak i Mykhailem Amosovem z ukraińskiej organizacji pozarządowej Ecoaction o wpływie wojny na rolnictwo w Ukrainie.

Powody, dla których ruch ekofeministyczny musiał zaznaczyć swoją obecność na konferencji w Sztokholmie w czerwcu 2022 roku.