Bioróżnorodność

Ludzie ograniczają mięso, gluten czy laktozę ze względu na własne zdrowie, natomiast wykluczanie mięsa to wybór ideologiczny. Jest motywowany etycznie, empatią do zwierząt albo troską o planetę i ma tożsamościowy charakter. O tym, co jeszcze wynika z badań dotyczących postaw wobec konsumpcji mięsa, mówi Przemysław Sadura.

Światowa produkcja mięsa cały czas rośnie. Europa znajduje się w czołówce producentów. Polska również wpisuje się w ten trend. Produkujemy coraz więcej mięsa. Przyczyniają się do tego rosnące intensyfikacja i koncentracja chowu. Jakie są możliwe rozwiązania z zakresu polityki rolnej?

W jaki sposób wojna w Ukrainie zagraża światowemu bezpieczeństwu żywieniowemu? Wywiad z dr. Martinem Frickem, dyrektorem Przedstawicielstwa Światowego Programu Żywnościowego ONZ (WFP) w Berlinie.

Bayer i inne przedsiębiorstwa walczą o ponowne dopuszczenie glifosatu w UE. W tym celu muszą udowodnić, że zawarta w nim substancja czynna nie jest rakotwórcza. Przedłożone badania naukowe przeprowadzono jednak wiele lat temu… i wskazują one, że jest dokładnie odwrotnie.

Roboty, drony i algorytmy w rolnictwie to wielki biznes, po którym dużo można sobie obiecywać. Mają pomóc gospodarstwom w zmniejszeniu ilości stosowanych pestycydów. Nie wiadomo jednak, czy się sprawdzą.  

Ogrody Polsko-Niemieckie w okolicach Parku Skaryszewskiego na warszawskiej Pradze symbolizują przyjaźń, porozumienie i współpracę polsko-niemiecką, pokazują symbiozę i połączenie obu kultur ogrodowych i są przyczynkiem do rozmów i spotkań. Ogrody wpisują się już jako trwały element w warszawski krajobraz parkowy.

Jakiej polityki rolno-żywnościowej potrzebujemy, by zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe, dać szansę małym i średnim gospodarstwom rolnym, wzmocnić ochronę środowiskową i klimatu? Czy możemy tworzyć warunki dla rozwoju rolnictwa ekologicznego, a jednocześnie nadal wspierać produkcję przemysłową?