Rolnictwo

Autorzy i autorki Atlasu uważają, że uprawa roślin paszowych oraz produkcja zwierzęca powinny podlegać zmianom przyczyniającym się do redukcji emisji gazów cieplarnianych. Wymaga to jednak odejścia od przemysłowych technik uprawy, chowu i hodowli, a także postawienia na lokalność produkcji oraz skrócenia łańcuchów dostaw.  

Młode osoby coraz częściej przejawiają zainteresowanie sprawami klimatu, zrównoważonego rozwoju i dobrostanu zwierząt. Wiele z nich nie chce godzić się na skutki działalności przemysłu mięsnego. Chcemy, by Atlas dostarczył im wiedzy i bodźców do działania. 

Globalny rynek pestycydów rośnie, a dzieli go między sobą zaledwie garstka koncernów. Na coraz większą skalę inwestują one w krajach globalnego Południa, gdzie pestycydy podlegają mniej surowym regulacjom.

Jak można ocenić dobiegający końca rok 2021 w polityce rolnej i żywnościowej? Reforma Wspólnej Polityki Rolnej nie wprowadza znaczących zmian, by rolnictwo rzeczywiście przyczyniało się do ochrony środowiska i klimatu. Jednak niektóre działania i wydarzenia takie jak, unijny plan rozwoju rolnictwa ekologicznego, czy obranie kierunku do osiągnięcia neutralności klimatycznej w 2050 r. pozwalają mieć nadzieję na lepsze jutro.

 Polski Plan Strategiczny dla Wspólnej Polityki Rolnej odbiega od założeń Europejskiego Zielonego Ładu. Przyjęte w nim rozwiązania nie są wystarczające dla zapewnienia odpowiedniej ochrony środowiska i klimatu w polskim rolnictwie i produkcji żywności. Plan nadal nie jest zgodny z oczekiwaniami konsumentów. Organizacje pozarządowe przeciwstawiają się dalszemu wspieraniu ze środków WPR modelu rolnictwa, który prowadzi do kryzysu klimatycznego oraz degradacji zasobów naturalnych i apelują o zmiany.

Krajowy Plan Strategiczny to dokument, który zdecyduje o przyszłości rolnictwa w naszym kraju i o naszym bezpieczeństwie żywnościowym. Może on stanowić furtkę do rzeczywistej zmiany polskiego rolnictwa na społecznie sprawiedliwe, chroniące środowisko i klimat, zapewniające zdrowie ludziom i zwierzętom. Pod warunkiem, że działania zostaną podjęte teraz, a nie za dwadzieścia lat, gdy może się okazać, że już jest za późno, by przywrócić stabilność ekosystemów i klimatu gwarantującą trwałość i efektywność produkcji rolnej.

Raport „Woda w rolnictwie” pokazuje, że bez gruntownej reformy kłopoty polskiego rolnictwa, a co za tym całej gospodarki, będą się pogłębiać.  

Wyobrażenia na temat wsi biorą się z kultury popularnej, z przekazu medialnego, z badań statystycznych, które mówią, że wieś jest raczej religijna, rolnicza, konserwatywna albo że ta na wschodzie jest uboższa niż na zachodzie. To wszystko opowieści tworzone w centrum.